En el bullicioso corazón de Madrid, se encuentra Materia Prima, un santuario gastronómico donde la calidad y frescura de los productos son la esencia misma del lugar.

Aquí, la calidad es más que una filosofía, es una forma de vida. Directamente desde el mercado, se pueden seleccionar los ingredientes más frescos para la comida, garantizando así una experiencia culinaria excepcional en cada plato. Materia Prima no es solo un restaurante, es un mercado en sí mismo. Es una experiencia única donde se puede elegir entre una variedad de productos frescos de temporada, seleccionados en las mejores lonjas y ganaderías del país.

Experiencia Gastronómica Personalizada

En Materia Prima, los comensales tienen el control. Se pueden elegir la cantidad y el corte de la carne o pescado, y disfrutar de una cocina hecha a medida. Desde lubina a la sal hasta entrecot, cada plato se prepara con maestría para deleitar el paladar.

Del Mercado a la Mesa

¿Prefieres llevar la frescura de Materia Prima a casa? ¡Por supuesto! También hay posibilidad de llevar los ingredientes más frescos del mercado y prepáralos en la comodidad del hogar. Si se prefiere disfrutarlos en el restaurante, el servicio de elaboración garantiza una experiencia gastronómica completa por un precio accesible.

En Materia Prima, cada visita es una celebración de los mejores productos que la tierra y el mar tienen para ofrecer. Déjate seducir por la frescura, la calidad y el sabor que solo Materia Prima puede ofrecerte.